Heringsstipp rot

Heringsstipp rot

Heringshappen, Heringshappen nach Matjesart in einer Salatmayonnaise mit Gurken, Zwiebeln, Crème fraîche, Saure Sahne, Rapsöl, frische Äpfel, Rote Bete, Branntweinessig, Gewürze und Knoblauch.

Zutaten

Zutaten: Heringshappen 26 % (HERING, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Heringshappen nach Matjesart 13 % (HERING, Rapsöl, Speisesalz, Dextrose, LACTOSE, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, Zwiebeln, Gurkenstreifen abgetropft (Gurken, Gewürzextrakt), Wasser, CREME FRAICHE (40% Fett), SAURE SAHNE, Äpfel, Rote Bete 4,5 %, Zucker, Branntweinessig, Maisstärke, EIGELB, Speisesalz, modifizierte Stärke, SENFSAAT, MILCHEIWEIß, Säuerungsmittel: Essigsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; GERSTENMALZESSIG, Knoblauch, Gewürzextrakt, Speisewürze, Gewürze (ENTHÄLT SELLERIE), Zitronenöl, Süßungsmittel: Saccharin. Folgende Spuren können enthalten sein: Schwefeldioxid

Nährwertangaben pro 100 g
Kcal: 196   Eiweiß: 7,30
KJ: 821   Fett: 16,83
       davon gesättigte Fettsäuren: 4,14
    Kohlenhydrate: 3,98
       davon Zucker: 3,20
    Salz: 3,05
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0,50kg Schale 7,80 €
(Grundpreis 15,60 € je 1kg)  
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1,00kg Schale 15,00 €
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